配料表:
详细做法:
STEP1、糯米400克
STEP2、普通大米就行吧,40克
STEP3、加水浸泡3到4小时
STEP4、四小时后,用手指一捏就碎就可以了
STEP5、水开后大火蒸30分钟
STEP6、蒸熟后倒入大盆,加入150毫升开水拌匀
STEP7、盖盖闷10分钟
STEP8、然后用手抓碎
STEP9、像图片状况就行了,就是抓成粘稠状况,容易包馅
STEP10、这个步骤提示的好
STEP11、包馅
STEP12、400克糯米做成14个小饼
STEP13、电饼铛是方便哦,不用操心控温,不容易糊锅
STEP14、看着不错吧
STEP15、一定要动手做做啊
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