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热菜家常菜

红薯叶饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红薯叶 (一把)
  • 面粉 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1红薯叶一把,洗干净

红薯叶饼

STEP2、把茎切掉,留叶。

红薯叶饼

STEP3、把味切碎,不用太碎。

红薯叶饼

STEP4、加适量盐于叶子上。用手抓一抓

红薯叶饼

STEP5、加适量面粉。少量水。

红薯叶饼

STEP6、用手和匀。面粉不要太多也不要太少。

红薯叶饼

STEP7、蒸锅开始烧水。手洗湿(不易粘手),拍成小圆饼。

红薯叶饼

STEP8、厚度大约7-8mm

红薯叶饼

STEP9、放蒸锅里蒸。

红薯叶饼

STEP10、开锅后20分钟左右即可出锅。

红薯叶饼

STEP11、放盘里稍微晾一下,拿着吃就好了。爱吃大蒜的就大蒜瓣吃很搭

红薯叶饼


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