热菜家常菜
豆角焖挂面
配料表：
- 豆角2人份 （400克）
- 挂面 （适量）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （适量）
- 酱油 （1勺）
- 五花肉 （100克）
- 辣椒酱任意牌子 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备好材料。
STEP2、锅烧热，放入切好的肉，五花肉最好，其次是肥肉，瘦肉炒不出来油，不适合。
STEP3、小火慢慢熬出猪油，一定要小火，火大了肉容易糊也熬不出油，一直熬到肉片微微发黄。
STEP4、加入豆角翻炒至变成绿色。
STEP5、这样的时候加入盐生抽
STEP6、加入酱油蚝油。
STEP7、加入辣椒酱，翻炒1分钟，其实不加也行，但是不管是哪个牌子的辣椒酱，加一勺更好吃哦。教程不可能百分之百还原味道，所以只要做出来好吃就好。
STEP8、加入水没过豆角。
STEP9、水开加入挂面。
STEP10、小火慢煮，就跟煮面条一样。煮到面条熟的时候大火收汁。
STEP11、装盘撒上小葱碎和白芝麻装饰一下。老公吃了满满一整盘。豆角和面条都是属于主食，减肥的朋友晚上要少吃哦
