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热菜家常菜

文蛤蒸蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 文蛤 (15—20个)
  • 葱 (一根)

详细做法:

STEP1、将文蛤煮开,等文蛤开一个捞一个放在蒸盘

文蛤蒸蛋

STEP2、将蛋打开(看文蛤多少放蛋),放入少许的蒸文蛤的汤  温汤  盐巴   搅拌均匀

文蛤蒸蛋

STEP3、均匀的蛋直接淋在文蛤上,放上葱花

文蛤蒸蛋

STEP4、开锅  蒸5-10分钟     即可,放入味极鲜   

文蛤蒸蛋

STEP5、最后附上一张本人的臭美照,本作品做法简单易学。  

文蛤蒸蛋


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