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热菜家常菜

南瓜紫薯糯米滋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 紫薯 (3个)
  • 糯米粉 (200克)
  • 南瓜 (200克)
  • 糖 (30克)

详细做法:

STEP1、南瓜紫薯切块蒸熟

南瓜紫薯糯米滋

STEP2、南瓜捣碎加入糯米粉,边和边加,直到面团成形,喜欢甜的可以加少量糖

南瓜紫薯糯米滋

STEP3紫薯捣碎,加入少量牛奶,纯紫薯有点干,再加入适量白糖,根据自己的喜好加

南瓜紫薯糯米滋

STEP4、用手团成球,不用其他工具

南瓜紫薯糯米滋

STEP5、根据紫薯团子大小决定南瓜面团大小

南瓜紫薯糯米滋

STEP6、笼屉上抹油,防止粘锅

南瓜紫薯糯米滋

STEP7、蒸十五分钟左右即可

南瓜紫薯糯米滋

STEP8、稍微放凉一点再用手拿着吃,不粘手

南瓜紫薯糯米滋


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