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热菜家常菜

奶香红薯酥

2022-03-19 10:41:07

因为手抓饼是冷冻的,拿出来是硬的,要稍软才好操作。要注意的是,不要放置太久,软了不好拿。

配料表:

  • 红薯 (1个(适中))
  • 牛奶 (200克)
  • 手抓饼 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白芝麻 (适量)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、洗净红薯,削皮备用。因都是半块的,所以有点多。

奶香红薯酥

STEP2红薯切薄片,装盘。

奶香红薯酥

STEP3、放入蒸锅,大火25分钟,蒸熟。

奶香红薯酥

STEP4、用擀面杖将红薯片捣碎。

奶香红薯酥

STEP5、加入牛奶。

奶香红薯酥

STEP6、搅拌好的红薯泥

奶香红薯酥

STEP7、善食源的手抓饼

奶香红薯酥

STEP8、将红薯泥均匀的抹在手抓饼上,两面饼对折。

奶香红薯酥

STEP9、折好的饼切成3份,抹上鸡蛋液,撒上芝麻粒,放入烤盘,记得烤盘要抹一点油哦!

奶香红薯酥

STEP10、烤好的成品出锅喽(O)!

奶香红薯酥

STEP11、一口咬下去,酥,脆,香,甜,太好吃了。赶快试试吧,满足一下你的味蕾。

奶香红薯酥


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