STEP1、紫薯两个，一个人吃200-300克就可以了！

STEP2、切块，上锅蒸熟，一般蒸15—20分钟就够了

STEP3、奶粉加水，也可以直接使用纯牛奶或者养乐多，都可以，看个人喜好()我比较喜欢奶粉的口感。奶不要加入太多，会很稀，不好凝固，一般50克就够了

STEP4、鸡蛋打入搅拌杯，打散它

STEP5、把蒸熟的紫薯倒入搅拌杯！

STEP6、倒入牛奶

STEP7、开始搅拌！！破壁机，搅拌机，都可以，可能会凝固住，摇晃它！

STEP8、搅拌好的糊状倒入碗中，这个时候可以加入蜂蜜或是坚果（随你自己，不喜欢也可以不加，如果真是为了减脂，最好就什么也不加了）用保鲜膜包好，再上锅蒸，其实不用保鲜膜，也没有关系的！

STEP9、大约蒸10分钟，看到凝固就可以！拿出来，放凉，不要急着吃！因为一很烫，放凉，口感更好，更甜！这是一道适合减脂，也适合小朋友吃的杂粮美食！