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热菜家常菜

小希麻麻——电饭煲猪大骨头煨黄豆

2022-03-19 10:41:07黄豆猪大骨骨头电饭煲大骨头大骨

配料表：

黄豆（少许）
姜片（6片）
料酒（适量）
盐（适量）
八角（3个）
葱结（1把）
桂皮（2块）
酱油（少许）
老冰糖（1块）

详细做法：

STEP1、猪大骨用水先煮一遍，血丝洗干净

小希麻麻——电饭煲猪大骨头煨黄豆

STEP2、葱结，冰糖，桂皮，生姜片，冰糖，辣点小米辣或者干辣椒

小希麻麻——电饭煲猪大骨头煨黄豆

STEP3、黄豆泡发好备用

小希麻麻——电饭煲猪大骨头煨黄豆

STEP4、放入电饭煲内

小希麻麻——电饭煲猪大骨头煨黄豆

STEP5、放入酱油，盐，备用的调料，黄豆，水，水

小希麻麻——电饭煲猪大骨头煨黄豆

STEP6、我家电饭煲蒸煮1小时就可以了，如果是高压锅水可以少一点，这样焖出来汤汁会黏稠些

小希麻麻——电饭煲猪大骨头煨黄豆

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