热菜家常菜
五香茶叶蛋
煮熟的鸡蛋一定要把壳敲碎才能入味，还有一定要浸泡至少10小时以上才更香更好吃
配料表：
- 鸡蛋 （10个）
- 桂皮 （1小块）
- 八角 （2-3粒）
- 香叶 （5片）
- 茴香粒 （20克）
- 丁香 （3粒）
- 红茶叶 （20克）
- 盐 （20克）
- 糖 （20克）
- 生抽酱油 （2汤勺）
详细做法：
STEP1、因为每次只能煮7个，我用煮蛋器分两次煮的，方便快捷
STEP2、八角，香叶，小茴香粒，桂皮，丁香
STEP3、红茶叶
STEP4、把煮好的鸡蛋壳敲碎
STEP5、然后先把五香料和红茶叶放在锅里加水煮开后再煮10分钟左右让茶叶和香料都出味，然后把糖和盐和敲碎的鸡蛋一起放下去
STEP6、我的是电磁炉，中火再煮13分钟
STEP7、第二天煮好的茶叶蛋，太美味啦，比起外面很多的小店卖的都好吃，而且自己做真材实料干净卫生
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