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热菜家常菜

鲜贝豆角

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鲜贝 (200克)
  • 豆角 (300克)
  • 蒜 (2瓣)
  • 盐 (适量)
  • 豆豉 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 橄榄油 (适量)

详细做法:

STEP1、开水灼烧豆角,八分熟时捞起。

STEP2、放少许油,炒鲜贝至金黄色。

STEP3、用豆豉、蒜头炒香豆角,随后放入炒过的元贝,加上盐、糖、蚝油,翻炒。


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