热菜家常菜
榴莲蛋挞
配料表：
- 榴莲 （100克）
- 淡奶油 （200克）
- 纯牛奶 （130克）
- 细砂糖 （60克）
- 鸡蛋 （2个）
- 蛋黄 （2个）
- 蛋挞皮 （17—20个）
详细做法：
STEP1、准备好所有材料
STEP2、淡奶油，牛奶，细砂糖放在一个容器里
STEP3、开最小火把细砂糖融化，立马离火
STEP4、放入鸡蛋，蛋黄搅拌均匀
STEP5、搅拌均匀后过筛，一定要过筛，要不蛋液不嫩滑
STEP7、放入蛋液，温度到了入烤箱，烤至表面微微上色，大概15分钟左右，改火，上火190，下火200，再烤20分钟左右，自己家烤箱自己调节下哈
STEP8、出烤箱，一次吃完
家常菜做法
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