配料表:
详细做法:
STEP1、将高筋面粉、盐、白糖、酵母和黄油全部倒入和面机中,分次慢慢加入温水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
STEP2、放在温暖处发酵至原来的2倍大。
STEP3、用手指蘸面粉戳一个洞,面团不回缩不回弹即表示面团发酵成功。
STEP4、取出轻揉排气。
STEP5、擀成圆形。
STEP6、用叉子戳出小洞,醒10分钟后放入提前预热好的烤箱中220度10分钟,取出晾凉。
STEP7、抹上适量的番茄酱。
STEP8、铺上一层马苏里拉芝士。
STEP9、铺上一层切好的黑猪香肠片,放上适量的洋葱、青红椒,再铺上一层马苏里拉芝士。
STEP10、放入提前预热好的烤箱220度15分钟即可。
STEP11、稍微冷却切块。
STEP12、很美味噢!
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