配料表:
详细做法:
STEP1、除黄豆粉外所有原料倒入锅里,先不加热,用刮刀搅拌均匀至无淀粉颗粒。然后小火边加热边不停搅拌至浓稠,关火,继续搅拌,用余热再蒸发掉一部分水分。装入玻璃保鲜盒(不需要抹油,脱模很容易的,冷藏(可过夜。
STEP2、用刮刀沿成型后的豆乳块边缘划一下,倒扣在干净的案板上脱模。切成小块。
STEP3、盘中铺一半黄豆粉,放入豆乳小方滚一下,再撒剩下的黄豆粉。开动吧黄豆粉真的超级香呀!
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