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热菜家常菜

比吃肉还过瘾的油豆腐

2022-03-19 10:41:07

喜欢就收藏起来,随时都可以做省时又省心,这个也可以做盖浇饭哦

配料表:

  • 豆腐 (9个)
  • 盐 (适量)
  • 蒜,姜 (4瓣)
  • 淀粉 (3小勺)
  • 金针菇 (一小把)
  • 酱油 (适量勺)
  • 芝麻油 (适量)
  • 水 (适量)
  • 郫县豆瓣 (一小勺)
  • 二荆条 (2根)

详细做法:

STEP1、油豆腐金针菇切成两半

比吃肉还过瘾的油豆腐

STEP2、二荆条两根,蒜末葱姜准备

比吃肉还过瘾的油豆腐

STEP3、锅里放油,放葱姜二荆条郫县豆瓣

比吃肉还过瘾的油豆腐

STEP4、放入油豆腐金针菇,加酱油调色,加大半碗水,放芝麻油增香

比吃肉还过瘾的油豆腐

STEP5、大火煮开,淀粉调一小碗水,淋到锅中收汁。盛出就做好了,全程没有早到20分钟

比吃肉还过瘾的油豆腐


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