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热菜家常菜

烤箱蛋挞

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (200ml)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 细砂糖 (2勺)

详细做法:

STEP1蛋挞皮是直接在盒马买的,准备蛋液之前,拿出来解冻

烤箱蛋挞

STEP2、鸡蛋两个打碎搅拌均匀,加入3勺细砂糖搅拌

烤箱蛋挞

STEP3、放200ml的纯牛奶继续搅拌

烤箱蛋挞

STEP4、搅拌好的蛋液进行过滤,口感更细腻。

烤箱蛋挞

STEP5、过滤好的蛋液倒入蛋挞皮中,八分满即可

烤箱蛋挞

STEP6烤箱预热,温度200,时间定为5分钟。预热完蛋挞放进去,温度200,20分钟

烤箱蛋挞

STEP7、叮表面焦黄,出炉

烤箱蛋挞


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