热菜家常菜
超好吃的自制薯片
配料表：
- 土豆 （三个）
- 淀粉 （适量）
- 麻辣鲜 （适量）
- 孜然粉 （适量）
- 辣椒粉 （适量）
- 葱姜 （适量）
详细做法：
STEP1、土豆切薄片
STEP2、用水洗去表面的淀粉控干水份
STEP3、给土豆片撒上一层薄淀粉
STEP4、油温四成下午土豆片
STEP5、炸至表面金黄就可以了
STEP6、葱姜切丝辣椒粉孜然粉麻辣鲜准备好（家里有香菜段干红椒丝芝麻也可以放入我这赶巧没了就没放）
STEP7、锅留少许底油下入葱姜丝小火炒香
STEP8、加入土豆片撒入小料翻炒均匀即可
STEP9、简单好吃的炸薯片就完成了喜欢的朋友来个收藏支持一下感谢
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