配料表:
详细做法:
STEP1、所有材料混合一起
STEP2、用筷子搅拌成面絮
STEP3、揉成团
STEP4、分三份,每份搓成长条
STEP5、三个长条放一起,滚一下用手揪成团,稍微整理一下形状,不能死劲揉哈,切面朝上下
STEP6、盖上保鲜膜,发酵40分钟左右,
STEP7、平底锅,平底锅,入面团
STEP8、翻个儿两面金黄
STEP9、放入蒸锅
STEP10、开火,水开15分钟左右闷三分钟开盖子强烈推荐这个神器锅盖,真的很好用,蒸面食必备,真的一滴水不会滴下来
STEP11、哇漂亮的开花馒头
STEP12、再来一个
STEP13、起锅,放透气的盆里
STEP14、看一下,是不是很美!
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