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热菜家常菜

番茄豆腐鱼片汤

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配料表:

  • 食材:
  • 番茄85g
  • 豆腐50g
  • 鱼肉150g
  • 葱姜末适量
  • 腌鱼料:
  • 料酒5ml
  • 盐1/4小勺
  • 胡椒粉少许
  • 蛋清15ml
  • 调味料:
  • 盐适量
  • 胡椒粉少许

详细做法:

STEP1、首先准备好需要的食材:

番茄豆腐鱼片汤

STEP2、鱼肉切片,用料酒、盐、胡椒粉、蛋清腌制片刻;

番茄豆腐鱼片汤

STEP3、番茄去皮切块,葱姜切末,豆腐切小块备用

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STEP4、锅中放一大勺油烧热,爆香葱姜末

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STEP5、放入番茄块翻炒出汤

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STEP6、加水,加豆腐,略煮一会

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STEP7、下入鱼片

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STEP8、大火煮1-2分钟至鱼片断生变白

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STEP9、最后加入盐和胡椒粉调味

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STEP10、出锅前加葱花即可

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STEP11、空腹、餐前,餐后用强生稳捷稳悦智佳血糖仪来监测血糖,大屏显示5秒即可出结果,血糖有数,才能尽享美食时刻!

番茄豆腐鱼片汤


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