STEP1、食材：豆角五花肉鲜面条（手打面）盐料酒生抽老抽辣椒葱

STEP2、1、豆角洗净切段

STEP3、2、辣椒、葱洗净切好

STEP4、3、五花肉洗净，顺着纹路切片

STEP5、4、锅内倒少许油，下五花肉，煸出肉里面的油分

STEP6、5、如果油煸的不够多，可以后续再加一点油

STEP7、6、油热后，放入豆角

STEP8、7、当豆干煸至半熟之后，放入辣椒

STEP9、8、倒入适量料酒、老抽、生抽、盐

STEP10、9、倒入适量清水，没过豆角，大火煮开，煮开之后，舀出锅内2/3的汤汁

STEP11、10、在豆角上面放入鲜面条

STEP12、11、面条均匀改在豆角上面，小火焖大约5分钟，具体看面条数量

STEP13、12、将之前舀出的汤汁淋到面条上，保证每条面条都裹上汤汁

STEP14、13、翻动面条，小火再焖5分钟收汁即可，如果汤汁多可以再焖一会记得只翻动上层的面条，这样豆角在锅底也能防黏锅

STEP15、出锅前，一定要记得再翻搅一次面条，撒葱，让、肉、面条均匀混在一起做好焖面，气扑鼻，筋斗面条，肉，还没有开吃，我口水就在嘴边直打转，一旦下筷开始吃，便又一碗又一碗，直到吃撑才能停得下来！[色]