STEP1、提前称好容器克数，黄油室温软化

STEP2、加入糖粉和盐

STEP3、打发至发白，分两次加入蛋清，继续打发至完全融合

STEP4、分成均等两份，低筋分别分90g和96g，过筛，筛入两份，筛入90g筛入6g可可，可可和

STEP5、纯面粉

STEP6、搅拌至完全融合

STEP7、如果家里没有饼干枪，就用两个裱花袋分别装入可可味和原味，再装入一个大裱花袋中，装入裱花嘴

STEP8、如果有曲奇枪，就一半装可可味，一半装原味。裱花袋的好处是能很清楚的分成原味和可可味，但是裱花袋挤曲奇真的很难。裱花枪的好处是挤曲奇很省力，但后面容易弄成混合的，不过要是没有强迫症，或者对外观特别在意（混合的我不丑嘛，建议用裱花枪

STEP9、挤好，中间可以放一颗巧克力豆，最好比我这个大一点，我没有，就放的小的

STEP10、烤箱160度预热10分钟，160度烤25分钟