配料表:
详细做法:
STEP1、家里面包机有和面发酵功能的超级省心,和面工作交给它就可以了。高筋面粉、奶油、糖、酵母、水、鸡蛋一起放入面包机搅拌和面发酵。
STEP2、红豆不用泡,用高压锅煮2分钟。适量的清水煮就可以。煮好的红豆放入搅拌杯,同时将50克油和50克白砂糖混合一起搅拌。
STEP3、搅拌均匀的样子
STEP4、倒入平底锅小火翻炒干水份。
STEP5、面包胚擀平,涂抹红豆泥。
STEP6、根据自己喜欢的形状做吧,放入烤箱用发酵功能再次发酵一小时。
STEP7、烤箱预热,上下温度180度烤20分钟。
STEP8、松软面包做好了。
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