STEP1、燕麦称重，用料理机打成粉，细一点口感好

STEP2、加入雀巢的纯品咖啡，习惯喝咖啡的人的最爱。还能降低胆固醇哦。

STEP3、两颗鸡蛋打散加入燕麦中

STEP4、把所有的材料进行混合，用筷子搅拌到没有干粉状态。很黏的那种面团。

STEP5、粘没事，别着急。用保鲜膜上面抹一点橄榄油。一点点，保证不粘连就可以了，两面合上擀成薄饼。

STEP6、饼干用刀切成你喜欢的样子，有点粘慢慢来。烤盘铺油纸，摆好。我的量可以做一盘零三分之一大概24块。

STEP7、烤箱上下火150度，预热五分钟。进烤箱中层，烤20分钟。10分钟烤，受热均匀。趁热吃非常不错，凉了也不会很硬跟韧，更酥点。这是我吃到最好吃燕麦饼干。