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热菜家常菜

花样孜然小土豆

2022-03-19 10:41:07

土豆尽量挑选小个头,大小均匀的!

配料表:

  • 土豆 (10个左右)
  • 辣椒面 (适量)
  • 孜然粒 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、将土豆煮熟,冷却剥皮待用

花样孜然小土豆

STEP2、锅里放适量食用油,加少许盐,放入土豆,煎至土豆两面微黄,起锅巴即可!

花样孜然小土豆

STEP3、加入所有调料,喜欢麻的可以加入花椒面,因为有孜然我不喜欢放大蒜和姜,会有些抢味儿,反正都按自己的口味来就是最美味的,谢谢!

花样孜然小土豆


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