奶香南瓜蛋羹
1,用筛子过滤是为了使做出来的
蛋羹更细腻嫩滑2,牛奶可以用配方奶或者水代替3,保鲜膜用耐高温的,扎几个小孔盖上是为了不让太多水分进去,没有的话也可以不盖,但这样做出的蛋羹可能不会那么好看
配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜去皮、切小块,蒸熟

STEP2、蒸好的南瓜碾成泥

STEP3、打一颗鸡蛋

STEP4、加入牛奶

STEP5、打散、拌匀

STEP6、用滤网过滤一下,倒入适合蒸的容器中

STEP7、盖上保鲜膜后,扎几个小孔

STEP8、上锅蒸熟即可(总共约15分钟左右)

STEP9、香甜嫩滑的奶香南瓜蛋羹就完成啦

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