热菜家常菜
韩国泡菜豆腐汤
淘米水一定要用第二遍的淘米水，如果没有也可用清水代替，嫩豆腐放入锅里后不要煮时间过长，豆腐下进去后开锅就可以了，时间长了嫩豆腐会变成蜂窝状的老豆腐，口感不好吃，这款汤筒子们可以根据自己爱好填加些其它的食物进去。
配料表：
- 五花肉片 （150克）
- 韩国辣椒酱 （一勺）
- 嫩豆腐 （一盒）
- 辣白菜 （一袋）
- 葱片
- 大蒜片
- 青辣椒圈 （若干）
- 鸡精 （一小勺）
- 盐 （半小勺）
- 淘米水 （一大碗）
详细做法：
STEP1、韩国石锅里放一勺辣椒酱
STEP2、倒入淘米水8分满
STEP3、搅拌均匀
STEP4、锅里放入辣白菜、五花肉片、盐和鸡精
STEP5、放到火上大火烧开转中小火煮15分钟
STEP6、15分钟后加入嫩豆腐煮开
STEP7、豆腐煮开后加入葱、蒜及辣椒圈关火
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