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热菜家常菜

痛风饮食-素菜饺子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 木耳 (3朵)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 马蹄 (8个)
  • 耗油 (一勺)
  • 花生油 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、分别把胡萝卜、马蹄、木耳切丁剁碎

痛风饮食-素菜饺子

STEP2、加入一勺耗油,少量的盐,花生油搅拌。就可以开始包了。

痛风饮食-素菜饺子

STEP3饺子的包法可以自由发挥,只要能包起来就行了。

痛风饮食-素菜饺子

STEP4饺子可以蒸,可以水煮,也可以煎蛋。我的老公最爱的还是饺子煎蛋喔。这里说一下饺子煎蛋的做法:冷锅下油,一只只饺子放好。立刻下水,盖上锅盖。这样的做法是,饺子底在煎,饺子面上的在蒸。可以确保里面的馅能熟。可以翻看一下饺子底,如果变焦黄色了,就可以把鸡蛋下下去了。等鸡蛋煎好,就能出锅啦。

痛风饮食-素菜饺子


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