1、由于
土豆含有大量的淀粉,所以不用勾芡。2、土豆的成熟时间比
豇豆长,所以土豆需要先翻炒几分钟。3、酱油是必须的哦。关注美食号meishi0123每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ:694755640空间也可查看。QQ群:438996620厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
STEP1、将土豆切粗条,豇豆也切条,蒜去皮。热锅热油放入土豆条翻炒3分钟左右,再放入蒜和豇豆,并加适量的水、酱油、盐,稍微混合盖上盖子焖至土豆成熟水干即可。
STEP2、成品
STEP3、成品
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