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热菜家常菜

豆沙奶油霜

2022-03-19 10:41:07

豆沙拿出来不太好打顺滑。可以把打发的黄油一点点加入豆沙打顺滑。那样比较好打。一定要将豆沙打到没有颗粒。不然裱花的时候会堵住花嘴。

配料表:

  • 豆沙 (120g)
  • 阿尔卑黄油 (70g)
  • 柠檬汁 (几滴)

详细做法:

STEP1、将软化的黄油打至发白蓬松

豆沙奶油霜

STEP2、把白豆沙打顺滑

豆沙奶油霜

STEP3、将黄油和豆沙加入柠檬汁打均匀

豆沙奶油霜


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