配料表：
详细做法：
STEP1、燕窝炖好后尽量逼出水分后待凉备用
STEP2、1.（挞水）牛奶加入淡奶油，砂糖加热直至搅拌均匀糖都融化后待凉，冷却后加入低粉蛋黄充分搅拌均匀，最好能过几遍筛 3.在每个挞皮里加一大勺燕窝后，倒入做好的挞水进烤箱200度20分钟左右
STEP3、出炉后再在每个蛋挞表明铺点燕窝做点缀
STEP4、趁热吃非常美味
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