配料表:
详细做法:
STEP1、黄油软化至如豆腐般,加糖粉打匀,黄油颜色变浅,乳白(最终状态必须成乳膏状)
STEP2、(低粉过筛),翻拌成曲奇面糊
STEP3、用花嘴挤成曲奇,非常顺畅好挤哦
STEP4、170度2025分钟,放中间层
STEP5、方子很好挤花哦如果难挤,要注意黄油软化是否够另一个就是室温冷了,制作要很迅速才行呢
STEP6、非常酥松呀,轻轻一碰曲奇表面都有小颗粒了
STEP7、装饼⊙▽⊙我也准备拿去送人
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