无需加水的快手土豆丝饼
1.此饼不需要加水哦2.不同面粉吸水性也不同,可以一点点加粉直到图中状态
配料表:
- 土豆 (126g)
- 普通面粉 (30g)
- 生菜 (5g)
- 植物油 (少许)
详细做法:
STEP1、1.土豆去皮切丝(不用洗去淀粉)
STEP2、2.加入面粉拌匀
STEP3、3.拌匀的土豆丝如图
STEP4、4.加入切碎的生菜拌匀
STEP5、5.锅内刷薄油
STEP6、6.把土豆丝铺匀在锅内开最小火两面各煎两三分钟左右
STEP7、7.出锅摆盘
STEP8、8.开吃
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