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热菜家常菜

无需加水的快手土豆丝饼

1.此饼不需要加水哦2.不同面粉吸水性也不同,可以一点点加粉直到图中状态

配料表:

  • 土豆 (126g)
  • 普通面粉 (30g)
  • 生菜 (5g)
  • 植物油 (少许)

详细做法:

STEP1、1.土豆去皮切丝(不用洗去淀粉)

无需加水的快手土豆丝饼

STEP2、2.加入面粉拌匀

无需加水的快手土豆丝饼

STEP3、3.拌匀的土豆丝如图

无需加水的快手土豆丝饼

STEP4、4.加入切碎的生菜拌匀

无需加水的快手土豆丝饼

STEP5、5.锅内刷薄油

无需加水的快手土豆丝饼

STEP6、6.把土豆丝铺匀在锅内开最小火两面各煎两三分钟左右

无需加水的快手土豆丝饼

STEP7、7.出锅摆盘

无需加水的快手土豆丝饼

STEP8、8.开吃

无需加水的快手土豆丝饼


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