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热菜家常菜

秘制土豆丸

2022-03-19 10:41:07

1.面粉不能太多2.揉成团时手洗干净3.不能因为懒就不炒西红柿,相信我,它只有与西红柿才是绝配

配料表:

  • 土豆 (3个)
  • 葱 (2根)
  • 盐 (少许)
  • 十三香 (少许)
  • 面粉 (一小把)
  • 西红柿 (3个)

详细做法:

STEP1、将葱择净洗干净土豆和葱

秘制土豆丸

STEP2、用削皮刀把土豆的皮削去

秘制土豆丸

STEP3、用擦子将土豆擦到盆里

秘制土豆丸

STEP4、就成了这样啦

秘制土豆丸

STEP5、把葱切成丁注意:一定要切小一定要切小一定要切小(重要的事情要说三遍)千万不要学我,我切的大了

秘制土豆丸

STEP6

秘制土豆丸

STEP7、将切好的葱放入有土豆的盆里,放一小勺盐,放一小把面粉(一定要少,不然会腻,放一点点十三香

秘制土豆丸

STEP8、用手将它们均匀混合(前提是手要干净)如果不放心,可以尝一尝味道,缺什么再加点

秘制土豆丸

STEP9、当当当当

秘制土豆丸

STEP10、在蒸笼上抹少许油

秘制土豆丸

STEP11、用手把土豆泥揉成团

秘制土豆丸

STEP12、放到蒸笼上

秘制土豆丸

STEP13、中火蒸7-8分钟

秘制土豆丸

STEP14、出锅

秘制土豆丸

STEP15、炒西红柿(像平常一样就可以了)

秘制土豆丸

STEP16、大功告成,沾着西红柿,真的超好吃

秘制土豆丸


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