配料表:
详细做法:
STEP1、之前发过蒸蛋的过程,不会蒸的可以参考一个鸡蛋。留半个蛋壳。放三次温水,盖保鲜膜,用牙签扎几个孔。冷水进锅
STEP2、锅上蒸蛋,准备配菜。提前泡发的木耳。西红柿丁,胡萝卜,小白菜
STEP3、我放的核桃油,也可放橄榄油之类。先下西红柿炒出少许汁,加入胡萝卜,木耳。翻炒,放入小白菜,加点水炖一下。炖熟差不多蒸蛋也熟啦
STEP4、把炒的菜撒在蒸蛋上
STEP5、完美居然吃掉了一个蒸蛋。超开心
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