蒸蛋羹

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07蒸蛋蛋羹蒸蛋羹

1.感谢很多资深厨友们的佳作；2.可以放一小把海米；3.感谢亲们的浏览或收藏，制作过程有问题留言给我，或添加zln752893700，注明下厨房；4.大家天天开心(_)

配料表：

详细做法：

STEP1、准备食材，还有一只喜欢的深碗

蒸蛋羹

STEP2、鸡蛋打散

蒸蛋羹

STEP3、边倒温水，边搅打蛋液

蒸蛋羹

STEP4、加适量盐和食用油，搅打均匀

蒸蛋羹

STEP5、用细网筛过滤3遍

蒸蛋羹

STEP6、第3遍过滤

蒸蛋羹

STEP7、过滤网中的不要

蒸蛋羹

STEP8、静置10分钟，此时切葱花，准备烧水

蒸蛋羹

STEP9、水烧开后，大蒸10分钟看图中，盖保鲜膜，蒸！！！

蒸蛋羹

STEP10、蒸好以后，撒上葱花

蒸蛋羹

STEP11、淋上1勺海鲜酱油，可以开吃啦

蒸蛋羹

STEP12、舀一勺，嫩滑地不要不要的(_)

蒸蛋羹