热菜家常菜
有点下饭嗷的醋溜土豆丝
刨丝器刨的土豆丝想脆也是可以的炒的时间缩短三分之一洗三遍泡的时间增加三分之一
配料表：
- 土豆 （1个）
- 青椒 （1个）
- 干辣椒 （4个）
- 大蒜 （2瓣）
- 花椒 （4粒）
- 味极鲜 （2锅铲）
- 酸醋 （1锅铲）
详细做法：
STEP1、土豆刨丝器刨成丝水洗三遍泡清水
STEP2、配料切好备用大蒜青椒花椒葱花（可要可不要）干辣椒（想吃酸辣口味的辣椒换成小米辣4-5个）
STEP3、炒香干辣椒和花椒下青椒
STEP4、下土豆丝翻炒均匀
STEP5、调味醋溜一般醋酱油比例1：2酸辣的醋酱油1：1放葱花翻炒均匀
STEP6、可以辽
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