配料表：
详细做法：
STEP1、黄瓜切薄片备用
STEP2、尖椒切丝，不吃辣可不放，蒜瓣切粒
STEP3、热锅冷油，爆香辣椒，蒜粒
STEP4、大火加入黄瓜，1克盐翻炒，杀出黄瓜水分
STEP5、炒至水分变干，加入另外一半盐，一克左右，生抽一勺，生蒜粒少许拌匀出锅。
STEP6、这样炒出来的黄瓜非常爽脆入味，蒜香十足
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