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热菜家常菜

素什锦

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 葱 (1根)
  • 糖 (50克)
  • 盐 (50克)
  • 十三香 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 黄瓜 (2根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 木耳 (10朵)
  • 油 (一大勺)

详细做法:

STEP1、木耳凉水泡5分钟后,捞出来放碗中空会水!

素什锦

STEP2、葱花切好!

素什锦

STEP3、黄瓜切片

素什锦

STEP4、鸡蛋加小葱花搅拌几分钟,搅拌均匀

素什锦

STEP5、油加热后,鸡蛋倒进锅里,炒至微,葱花,木耳,翻炒均匀,炒会,翻炒均匀,依次入盐,糖,生抽,十三香!

素什锦

STEP6、最后出锅前放入一小勺香油!

素什锦


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