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热菜家常菜

芝麻薄脆蛋白的好去处

2022-03-19 10:41:07

我是一边掰一边就进嘴里了

配料表:

  • 蛋白 (4个(163克))
  • 面粉(最好是低筋) (50克)
  • 芝麻 (40-50克)
  • 糖 (10克)
  • 盐 (3克)

详细做法:

STEP1、左右材料搅拌均均

芝麻薄脆蛋白的好去处

STEP2、预热烤箱350华氏度,烤盘里铺上油纸,倒入面糊,用勺子轻轻匀一下厚度

芝麻薄脆蛋白的好去处

STEP3、放入烤箱20-25分钟,基本上色后取出,稍凉后把脆的部分(也就是比较薄的部分)先掰下来

芝麻薄脆蛋白的好去处

STEP4、没烤透的部分掰小一些,进入烤箱继续,稍微看着点,基本看到这个颜色就可以了

芝麻薄脆蛋白的好去处


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