STEP1、上道菜剩余的肉丝，我多么的懒，直接炒菜了

STEP2、姜切条

STEP3、蒜切片

STEP4、辣椒切成这样

STEP5、绿豆芽洗干净备用

STEP6、把上面的姜丝、辣椒丝放入这个之前锅中翻炒至味道姜味就可以放入洗干净的绿豆芽，反复翻炒，加入醋，快出锅时放入蒜，翻炒后放入适量盐

STEP7、翻炒至菜熟出锅即可啦。

STEP8、后来我又加入了香菜和滴了香油，带醋的加入这两样立马出味。