热菜家常菜
素菜卷
卷心菜焯水不宜太久，卷心菜变软即可 其实蔬菜可以自己随意搭配，红萝卜，玉米也是不错的选择 家里什么时候煲了鸡汤或排骨汤再做这道菜，一举两得哦
配料表：
- 卷心菜 （几片）
- 平菇 （300克）
- 紫菜 （少许）
- 盐 （少许）
- 鸡汤 （少许）
详细做法：
STEP1、剥几片卷心菜，焯水放凉待用 平菇洗净挤干水份，下油锅略炒，放盐调味，上盘放冷待用 紫菜洗净待用 取一片卷心菜，放平菇和紫菜，左右往中间折起然后卷起放入盘中，隔水蒸熟 最后淋上鸡汤或排骨汤，养眼又好吃的菜完成了
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