配料表:
详细做法:
STEP1、胡萝卜土豆切丝,大蒜拍扁切块
STEP2、热油下大蒜爆香
STEP3、闻到蒜香后倒入切好的丝,快速翻炒,炒到断生,加入半勺盐,一勺糖,小半勺蔬菜鸡精
STEP4、炒匀调料后,倒入小半碗清水
STEP5、盖上盖子闷,直到水闷干
STEP6、起锅
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