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热菜家常菜

红豆包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红豆 (200克)
  • 牛奶 (30克)
  • 盐 (5克)
  • 黄油 (30克)
  • 糖 (100克)
  • 酵母 (10克)
  • 鸡蛋 (2只)

详细做法:

STEP1、放多量白糖,少许盐,一个鸡蛋,半袋牛奶,少量黄油,30克酵母,醒发一小时。

红豆包

STEP2、烀好的红豆捻成泥,再加入白糖。

红豆包

STEP3、醒发好的面,包入红豆馅。继续醒发20分钟。

红豆包

STEP4、放入烤盘刷上黄油,烤箱上下火180烤10分钟。

红豆包

STEP5、刷上蛋黄和黑芝麻,再烤5分钟。

红豆包

STEP6、成火

红豆包

STEP7、豆沙香甜,面包软糯香甜。

红豆包


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