配料表:
详细做法:
STEP1、蜜豆车轮饼低筋粉100g泡打粉5g过筛备用。鸡蛋1个80g牛奶15g椰子油10g糖一小撮海盐打散乳化。1、2拌合静置20分钟。摩飞6椰子油,倒入面糊(模具1/3处,面糊会膨胀。
STEP2、起泡泡时放自制红豆。
STEP3、盖上另一面,翻转几次至熟透。
STEP4、表面金黄焦脆,豆沙甘甜,面饼软糯!可以做3个车轮饼
STEP5、切块请用
STEP6、好吃极了
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