配料表:
详细做法:
STEP1、冷水分开泡发8-12小时后清洗干净(以捏起来没有硬芯为好)
STEP2、放比泡发后的材料多1-2倍的水,桃胶皂角米紫薯一起放锅里煮,水开开始算时间
STEP3、15分钟再放雪燕进去煮5-10分钟即可食用(雪燕易煮融化但营养仍在汤里)
STEP4、紫薯煮烂即可
STEP5、把皂角米桃胶紫薯一起倒入锅中
STEP6、煮15分钟即可食用
STEP7、所有材料
STEP8、煮后无味,建议可在起锅前5分钟加糖,可根据个人喜好,在吃的时候加入牛奶、蜜糖、豆浆、酸奶、椰奶等拌着吃!
STEP9、加入牛奶的皂角米桃胶紫薯雪燕羹盛入碗中搅拌即可食用
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