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热菜家常菜

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合

配料表:

  • 皂角米: (5克)
  • 桃胶: (5粒)
  • 雪燕: (2-3粒)
  • 紫薯: (1-2个)
  • 牛奶: (250ml)
  • 冰糖: (适量)
  • 枸杞: (10-15颗)

详细做法:

STEP1、冷水分开泡发8-12小时后清洗干净(以捏起来没有硬芯为好)

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合

STEP2、放比泡发后的材料多1-2倍的水,桃胶皂角米紫薯一起放锅里煮,水开开始算时间

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合

STEP3、15分钟再放雪燕进去煮5-10分钟即可食用(雪燕易煮融化但营养仍在汤里)

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合

STEP4、紫薯煮烂即可

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合

STEP5、把皂角米桃胶紫薯一起倒入锅中

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合

STEP6、煮15分钟即可食用

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合

STEP7、所有材料

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合

STEP8、煮后无味,建议可在起锅前5分钟加糖,可根据个人喜好,在吃的时候加入牛奶、蜜糖、豆浆、酸奶、椰奶等拌着吃!

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合

STEP9、加入牛奶的皂角米桃胶紫薯雪燕羹盛入碗中搅拌即可食用

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合

STEP10、未加入牛奶皂角米桃胶紫薯雪燕羹盛入碗中即可食用

皂角米桃胶雪燕及紫薯牛奶组合


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