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热菜家常菜

冬瓜薏仁水鸭汤

配料表:

  • 水鸭仔 (1只)
  • 冬瓜 (250克)
  • 薏米 (适量)
  • 姜片 (6片)

详细做法:

STEP1、薏仁炒熟,去寒。

冬瓜薏仁水鸭汤

STEP2、加三片姜煮水,水开后放入水鸭仔汆水。把所有食材(鸭冬瓜薏仁姜)放锅里。

冬瓜薏仁水鸭汤

STEP3、电锅,直接选鸡鸭汤按钮,默认是3小时。

冬瓜薏仁水鸭汤

STEP4、煮好,鸭肉捞出,加些酱油,烧点熟油淋上。即吃肉也喝汤。。一举两得。。

冬瓜薏仁水鸭汤


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