配料表:
详细做法:
STEP1、豆腐泡盐水20分钟,捞出后沥干或者用吸水纸吸干
STEP2、切成3-5cm厚度
STEP3、电烤盘刷上油热10秒
STEP4、放上豆腐,平铺片片嫩豆腐
STEP5、取5汤匙海鲜酱油打底
STEP6、加入一汤匙次孜然粉
STEP7、一汤匙胡椒粉
STEP8、一汤匙椒盐粉
STEP9、一汤匙辣椒粉,搅拌均匀
STEP10、把豆腐反转,刷上酱汁,煎1分钟,再反转刷酱汁,重复两次
STEP11、撒上葱花,上碟食用
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