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热菜家常菜

红豆牛奶年糕汤

配料表:

  • 牛奶 (适量)
  • 红豆 (适量)
  • 冰糖 (克)
  • 城北年糕 (2-4块)
  • 红芸豆 (少许,可不放)

详细做法:

STEP1、红豆、红芸豆冲洗,浸泡,我用预约功能砂锅炖,浸泡预约,预约5小,精炖4小

红豆牛奶年糕汤

STEP2、早上起来,根据口味加入冰糖,其实前一天晚上加也没关系的!城北年糕入烤箱中层,200度烤5-6分钟,烤好后丢入煮好的红豆汤里,可选择再煮一煮也可以不煮

红豆牛奶年糕汤

STEP3、盛好一碗红豆汤,加入适量温好的牛奶,可根据口味调整,开吃!我个人不太喜欢煮牛奶,所以不太建议直接倒进锅里和红豆汤一起煮,不过应该也是可以的…ps:我的红豆汤里还加了两个黑芝麻汤圆,hahaha

红豆牛奶年糕汤


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