配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋、牛奶、盐倒入奶锅加热到手温。
STEP2、可可粉、麻薯粉放入盆中,倒入鸡蛋牛奶糊,拌匀。
STEP3、黄油软化加入麻薯中,揉匀。揉成光滑面团。
STEP4、分割28克一个的小球,按扁包入蜜豆,收口滚圆。
STEP5、放入烤盘,烤之前喷水。
STEP6、180度26分钟。
STEP7、热的时候外皮酥脆,内部柔韧。
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