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热菜家常菜

茶树菇眉豆红枣汤

茶树菇、眉豆是祛湿的好食材,日常可以多煲这道汤来喝。

配料表:

  • 茶树菇 (20克)
  • 眉豆 (20克)
  • 红枣 (10克)
  • 枸杞 (5克)
  • 龙眼肉 (10克)
  • 排骨 (500克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材;

茶树菇眉豆红枣汤

STEP2眉豆浸泡2小时;

茶树菇眉豆红枣汤

STEP3茶树菇浸泡2小时;

茶树菇眉豆红枣汤

STEP4、排骨飞水;

茶树菇眉豆红枣汤

STEP5、食材下锅,加2.5升冷水;

茶树菇眉豆红枣汤

STEP6、先用大火将汤煮开;

茶树菇眉豆红枣汤

STEP7、转小火煮2小时;

茶树菇眉豆红枣汤

STEP8、起锅前5分钟加枸杞;

茶树菇眉豆红枣汤

STEP9、加入适量盐。

茶树菇眉豆红枣汤


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