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热菜家常菜

眉豆花生章鱼干煲猪尾骨汤

可以加些去核红枣,眉豆在最后的一小時放。

配料表:

  • 花生 (200g)
  • 眉豆 (200g)
  • 猪尾骨 (1kg)
  • 章鱼干 (20g)
  • 蠔干 (6只)

详细做法:

STEP1、猪尾骨先滚水飞去不干净的东西

眉豆花生章鱼干煲猪尾骨汤

STEP2眉豆浸清水

眉豆花生章鱼干煲猪尾骨汤

STEP3、花生也泡一下清水半小時

眉豆花生章鱼干煲猪尾骨汤

STEP4章鱼干洗净,切成小块

眉豆花生章鱼干煲猪尾骨汤

STEP5、蠔干洗净去沙

眉豆花生章鱼干煲猪尾骨汤

STEP6、大火15分钟后,慢火煲大约3小時,

眉豆花生章鱼干煲猪尾骨汤


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